Jeg har hele fire saker på trykk i dagens D2.
Filed under: Film, Intervjuer, Mat, Musikk | Tagged: Imperial Wax, K-pop, Løvenes konge, Mark E. Smith, Mrshll, Prestwich, Sør-Korea, Seoul, The Fall | 1 Comment »
Koreansk mat, K-pop, «Løvenes konge» og restene av The Fall i dagens D2
Posted on juli 12, 2019 by oyvindholen
Øyvinds julekalender, luke 10: Tegneseriens gourmeter
Posted on desember 10, 2018 by oyvindholen
Et samarbeid mellom bloggseriene «D2 for ti år siden» og «Øyvinds julekalender»: Her er den store saken Mette Karlsvik og undertegnede skreiv om tegneseriemat. Foto av Simon Skreddernes.
Ideene herfra forplantet seg for øvrig videre i ett kapittel i boka Donald-landet.
Filed under: Mat, Sakprosa, Tegneserier | Tagged: Annechen Bugge, Asterix, Bent Stiansen, Bestemor Duck, Blondie, D2, Donald Duck, Donald-landet, Even Christiansen, Fiinbeck og Fia, Kollektivet, Lady og Landstrykeren, Lise Finckenhagen, Magica fra Tryll, Mette Karlsvik, Nemi, Pondus, Pusur, Raptus, Rebecca Scherr, Skipper'n, Tom Victor Gausdal, Tommy og Tigern, Trond Moi | Leave a comment »
D2 for ti år siden: Michael Pollans mat-forsvar
Posted on april 3, 2018 by oyvindholen
Michael Pollans In Defence of Food er et betimelig, lettlest og litt egoistisk oppgjør med matvitenskapen og ernæringsindustrien. I 2009 kom boka på norsk, som Til matens forsvar – og her er min 2008-anmeldelse fra D2.
Les intervjuet mitt med Pollan her.
Filed under: Mat, Sakprosa | Tagged: Atkins-dietten, D2, Justus von Liebig, Michael Pollan, Miki Agerberg, William Prout | Leave a comment »
D2 for ti år siden: Smaken av Afrika
Posted on mars 5, 2018 by oyvindholen
Etter pappapermisjon og et halvår uten barnehageplass, fikk jeg endelig nyte fruktene av D2s romslige reisebudsjett høsten 2008.
Jeg hadde foreslått en sak om Marcus Samuelsson, som var i Stockholm i anledning kokeboka Africa On My Mind.
Men hvorfor stoppe der?
«Hvor i Afrika har de den mest spennende matkulturen?» spurte sjefen. Jeg svarte Cape Town, og dermed ble det tur til Sør-Afrika. Like etter ble det reisestopp på grunn av finanskrisen.
Filed under: Intervjuer, Mat | Tagged: Azure, Cape Town, D2, Emily's, Garth Stroebel, Jessica B. Harris, Manto Tshabalala-Msimang, Marcus Samuelsson, Merkato 55, Neighbourgoods Market, Nikki Werner, Noon Gun, Peter Pankhurst, Peter Veldsman, Roberto de Carvalho, Rose Ongemdangemda, Savoy Cabbage, Sør-Afrika, Springbok Café | Leave a comment »
D2 fyller 10 år: Ekstrem-bling
Posted on november 9, 2017 by oyvindholen
Denne konjakknotisen sto på trykk i D2 28. desember 2007 – samme dag som Paul Wall frontet coversaken om bling.
Tilfeldig? Neppe.
Filed under: Hiphop, Mat, Musikk | Tagged: D2, Hennessy, Jean-Michel Othoniel, konjakk, Paul Wall | Leave a comment »
D2 fyller 10 år: Fast Food Nation
Posted on november 6, 2017 by oyvindholen
Mulig en kjapp anmeldelse av en dårlig film som gikk rett på dvd ikke var den perfekte «utvalgt»-saken for D2, men Fast Food Nation burde jo ha vært en perfekt D2-film.
Gå heller for tv-serien Friday Night Lights hvis du er på jakt etter Hollywood-drama basert på sakprosa.
Filed under: Film, Mat | Tagged: D2, Eric Schlosser, Fast Food Nation, Friday Night Lights, Richard Linklater | Leave a comment »
D2 fyller 10 år: Jubileumsnummer med seks omslag
Posted on oktober 27, 2017 by oyvindholen
I dag bør du skaffe deg D2s jubileumsnummer, der vi blant annet har intervjua en bråte nordmenn som har preget det siste året.
Jeg står for intervjuene med Jenny Hval, Chirag Rashmikant Patel i Karpe Diem, Amal Aden og Arif Salum.
Dessuten kommer dagens utgave med seks forskjellige omslag, her ved fem av dem: Industridesigner Daniel Rybakken (øverst fra venstre), billedkunstner Bjarne Melgaard, blogger og forfatter Sophie Elise Isachsen, kokk Esben Holmboe Bang og artist Jenny Hval. Ida Ekblad-coveret mangler i samlinga mi.
Filed under: Elektronika, Hiphop, Intervjuer, Journalistikk, Kunst, Mat, Mote, Musikk, Sakprosa | Tagged: Amal Aden, Arif, Arif Salum, Bjarne Melgaard, Chirag Rashmikant Patel, Daniel Rybakken, Esben Holmboe Bang, Ida Ekblad, Jenny Hval, Karpe Diem, Sophie Elise Isachsen | 2 Comments »
